Muffinssi vai kuppikakku ?
Nämä ovat muffinssejaMinä olen aina ihmetellyt, mikä ero on muffinssilla ja kuppikakulla. Tiramisukuppikakkujen ohjetta tuossa uudelleen vilkaistessani huomasin, että sen aikana olin käyttänyt (ja...
View ArticleKyllä ne kasvavat
... ja kevät tulee, vaikkei ulos katsoessa uskoisikaan. Kuudelta aamulla näytti mittari -18C Espoossa...Chilipaprikan taidonnäyte
View ArticleSohvailtaa viettämässä Gallialaisten kanssa
DVD : Asterix et Obelix - au service de sa majesté / Asterix & Obelix Britanniassa -K7 (Fidelité Films) Meidän piti mennä katsomaan Asterix ja Obelix Britanniassa jo silloin kun se oli...
View ArticlePihisteltiin ja käytiin kauppahallissa
Viime viikon pihistely meni ihan pieleen, mutta jotain vissiin opittiin. Tällä viikolla on itsekuri ollut ihan toisella tasolla. Ei ole harrastettu mitään ex tempore-lounaita eikä muutenkaan sen...
View ArticleFantasiapläjäys
Mikä siinä on, että näillä viihteellisemmillä fantasiakirjoilla on jotenkin aina niin hupaisat nimet ? The Parasol Protectorate jo antoi esimakua, Iron Druid vei eteenpäin ja nyt sitten Benedict Jackan...
View ArticleSalmiakkikakkua ja perhosmuotteja
Eikös olekin hieno ? Unohtakaa ylenmääräinen tomusokeri ja vinossa olevat koristeet. Ajatelkaa innostuneita poikia (10v ja 8v), jotka haluaisivat äidin tilaavan uuden keräilysarjan jatkonumerotkin,...
View ArticleNyt sitä taas saa - Valrhonan suklaata !
Kun Valrhonan liike lopetti Helsingin keskustassa meinasi minulla paniikki iskeä. Mistä minä nyt hankin suklaasäkkini ?Ei hätää - Gagun pojat pelastivat ja ystävällisesti lupasivat myydä perussuklaata...
View ArticleMelkein kuin Nigella
Tämän reseptin lisään blogiin kahdesta syystä. Ensinnäkin, koska se on tosi hyvä ja herkullinen. Toiseksi, minun pitää saada kilpailija tuolle blogiartikkelille Nigellan meksikolaisesta lasagnesta....
View ArticleLisää salmiakkia ja lemon curdia
Salmiakkikakun jäljiltä meillä oli vajaa pussi turkinpippuricrushia, lemon curdia ja sitruunakreemin tekemisestä jääneet valkuaiset. Ensin ajattelin kokeilla tehdä macaronseja, mutta se kaatui...
View ArticleTämä alkuvuosi on mennyt ihan fantasiaksi...
Minulla on alkuvuosi mennyt ihan fantasiaksi. Eivätkä fantasiaan ole riittäneet yksittäiset kirjat, vaan olen käynyt läpi kokonaisia kirjasarjoja - yleensä vähintään kolmen osan verran. Ei mikään ihme,...
View ArticleRaskaan sarjan suklaakakku
Jos kirjojen suhteen alkuvuosi on mennyt ihan fantasiaksi niin kokkaamisesta voisi samaan tyyliin todeta, että "kakuiksi meni". On meillä ruokaakin tietysti syöty, vaikka jostain syystä leipominen on...
View ArticleSafkaa, muttei avokadopastaa - vieläkään
Avokadopasta on edelleen kokeilematta, mutta Safkaa-kirja tuli hankittua. Eihän siitä voinut ohi kävellä kun viime aikojen ehkä puhutuin keittokirja oli Kampin Suomalaisessa puoleen hintaan. Ihan hyvä,...
View ArticleFantasia-aatelia : Ursula LeGuinn Maameren tarinat
Fantasiaputki jatkuu tällä tunnetulla klassikolla, joka minulta on jäänyt jostain syystä aikaisemmin väliin. Pitkään olen pitänyt silmäni auki kirjastossa sen varalta, mutta aina on ensimmäinen osa...
View ArticleMaaliskuun lempileipää - Helppo peltileipä
Takaan, että tästä leivästä tulee jokaisen vakioresepti kiireisille päiville, kun kuitenkin tekee mieli lämpimäisiä. Näin ainakin meillä kävi. Ohje on muistaakseni aikoinaan bongattu Glorian ruoka ja...
View ArticleKulturellikokelas ja Omatunto
Minä olen huono kuluttaja "korkeakulttuurille". Konsertissa olen käynyt joskus viimeksi kouluaikoina, oopperakäynnistä on muutama vuosi ja balettiin en ole tainnut eksyä vielä koskaan....
View ArticleJonkunlainen pannukakku kai tämäkin...
Clafoutis on leivonnainen, jota voi höystää kotoa kulloinkin löytyvillä herkuilla. Perinteisin höyste lienevät kirsikat, mutta onnistuu se viinirypäleilläkin. Niitä nimittäin sattui olemaan puolikas...
View ArticleHienostuneen makuista, rustiikin näköistä...
Pannulla sipulin ja pekonin kanssa kypsennetyt myskikurpitsapalat eivät parhaalla tahdollakaan näytä kauhean hienostuneilta, ainakaan meidän keittiössämme. Maussa ei kuitenkaan ole mitään vikaa,...
View ArticleKuukauden kapine : Spiromat
LettupannujaChez Mariuksessa tutkiessa tuli puheeksi myös kasvisspagettikone eli spiromat. Eihän sille mitään mahtanut, sellainen oli saatava. Mielessä väikkyivät kaikki terveelliset kasvisspagetit,...
View ArticleRuokaa romaaneista V
"Where is she now, and what could she be doing ? Does she still belong to the Society of Witnesses ?"Ei, minulla ei ole lukujumia vaikka kirjapostaukset ovatkin harventuneet. Minä olen kiikissä...
View ArticleChermoula-kana
Taisin luvata blogata tämän suosikkireseptini, kun kirjasin kesäkurpitsasalaatin ohjeen. Vähän on aikaa vierähtänyt, mutta tässä tämä nyt on.Ohjeen olen bongannut jokunen vuosi sitten...
View Article